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LES HIRONDELLES
Hôtel & restaurant
Orcines
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LES HIRONDELLES
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09/08/2022
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Le soir et les dimanches - Les menus

Ces menus sont proposés les soirs et les dimanches

 


Menu L'Hirondelle - 33,00€

Entrée
Verrine de melon aux éclats de jambon et salade au Cantal
ou
Salade de lentilles vertes aux lardons et croûtons à l’ail
ou
Bruchetta au pesto, filet de rouget-barbet et salade
Plat
Filet de merlu, vinaigrette tiède au curry
ou
Poisson du moment
ou
Joue de porc confite au cidre, miel et romarin
ou
Entrecôte VBF 180g, race à viande, sauce au bleu d’Auvergne
Dessert
Assiette de 3 fromages d’Auvergne
ou
Verrine glacée de cheesecake au coulis de framboise
ou
Tarte citron meringuée, coulis de myrtille
ou
Mi-cuit chocolat et boule de glace
Boisson non comprise

 

Menu l'Auvergnat - 26,00€

Entrée
Pounti d’Auvergne et salade verte
Plat
Truffade jambon ou salade
Dessert
Assiette de 2 fromages d’Auvergne
ou
Glace 2 boules
Boisson non comprise

 

Menu enfant

(jusqu'à 12 ans)
Jus de fruits au choix 12,00 €
Steak haché et pommes de terre grenaille
Glace

Le chef se réserve la possibilité de modifier certains plats et menus, selon le marché et la saison.

Les prix sont nets, service compris et hors boisson.
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