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LES HIRONDELLES
Hôtel & restaurant
Orcines
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LES HIRONDELLES
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10/05/2025
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Les dimanches midis et les soirs du lundi au jeudi

Cette carte est proposée
Les dimanches midis et les soirs du lundi au jeudi

 

Menu à 29€ par personne
pour une entrée + un plat + un dessert 

(22€ pour une entrée + un plat ou pour un plat + un dessert)


Entrée

Gravelax de truite à l'Aneth 9 €
Pounti d’Auvergne 9 €
Tartare de betterave, mousse de chèvre au miel 8 €
  

Plat

Magret de canard, sauce pomme déglacée au Birlou 16 €
Pavé de saumon, beurre blanc citronné 17 €
Joue de porc confite à la bière 16 €
Risotto aux pleurotes, copeaux de Cantal et chips de lard 14 €
Truffade et jambon d’Auvergne 15 €
Truffade et salade verte 14 €
 

Dessert

Plateau de fromages (+2€ menu) 10 €
Cheesecake 8 €
Tartelette 8 €
Mousse au chocolat 8 €
Café gourmand 4 pièces (+2€ menu) 10 €



Menu enfant

(jusqu'à 12 ans)
Boisson au choix 11 €
Lasagne de boeuf
Mousse au chocolat

Le chef se réserve la possibilité de modifier certains plats et menus, selon le marché et la saison.
Les prix sont nets, service compris et hors boisson.

 
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