Le soir et les dimanches - La carte
Cette carte est proposée les soirs et les dimanches
Entrée
| Verrine de melon aux éclats de jambon et salade au Cantal | 10,00 € |
| Salade de lentilles vertes aux lardons et croûtons à l’ail | 9,00 € |
| Bruchetta au pesto, rouget-barbet et salade | 10,00 € |
Plat
| Omelette au Cantal jeune | 11,00 € |
| Omelette aux pleurotes | 11,00 € |
| Omelette nature | 9,00 € |
| Truffade et jambon d’Auvergne | 15,50 € |
| Truffade et salade verte | 13,50 € |
| Plat du jour* | 13,00 € |
| Filet de merlu, vinaigrette tiède au curry | 18,00 € |
| Poisson du moment | 18,00 € |
| Joue de porc confite au cidre, miel et romarin | 18,00 € |
| Entrecôte VBF 180g, race à viande, sauce au bleu d’Auvergne | 19,00 € |
Dessert
| Assiette de 3 fromages d’Auvergne | 6,00€ |
| Verrine glacée de cheesecake au coulis de framboise | 8,50 € |
| Tarte citron meringuée, coulis de myrtille | 7,50 € |
| Mi-cuit chocolat et boule de glace | 8,50 € |
Menu enfant
(jusqu'à 12 ans)
| Jus de fruits au choix | 12,00 € |
| Steak haché et pommes de terre grenaille | |
| Glace |
Les prix sont nets, service compris et hors boisson
